Natur og udeliv

kan ikke oplade fotografierne på en gang i min blog. Så her er billederne af planterne, som de ser nu ud. Gurkemeje - ingefær - peberfrugt 

Frø fra køleskab Desværre kan jeg ikke dokumentere alle frøer jeg har plantet. Nogen fotografier er væk, men det jeg har vil jeg dokumentere. Sidst i juni plantede jeg  ingefær Kirsebær Peberfrugt  Gurkemeje  Kiwi Peberfrugt, gurkemeje og ingefær er allerede i fuld gang med at vokse. Kiwi og kirsebær ser ud til, at de ikke bliver til noget. Men jeg øver mig i tålmodighed og vander dem videre. Peberfrugt  og ingefær skal snart flytte til Lenas have. Gurkemeje er flyttet.  At have positive og negative erfaringer, som jeg har gjort, pga at kiwi og kirsebær ikke vokser, er også del af en læringsprocess. Hvis det ikke lykkes, at få dem til at gro, føles det ikke som en nederlag, fordi jeg ikke havde stillet krav til mig selv, at nu skal det vokse. Jeg ved godt, naturen er ikke kontrollerbar. Det vækker min nysgerrighed og viljen til at forsøge at plante noget andet og prøve igen. Her føler jeg en indre motivation, til at starte forfra.  Det samme gælder for børn når de eksp

           Frø (naturen )  Jeg har været ude i vores biotop og indsamlet forskellige frøer. At finde ud af, hvad jeg havde  med hjem fra biotopen har ikke været helt nemt. Vildæble og hyben kendte jeg allerede med navn, men resten af planterne måtte jeg søge mig frem. I biblioteket fandt jeg bogen, “ Danmarks flora efter voksested, Giversen I., Jensen J., Kristiansen B. og Norman L. ( Gyldendal ). Denne bog har været guld værd at finde frem til hvad jeg havde samlet og planter. Hyben Vildæble Småblomstret balsamin ( som jeg elske, da jeg var barn )  Slåen  Mose - bølle  Frøerne fik jeg tørret og plantet. Nu venter jeg allerede anden uge at der vokser noget. 

Nedbrydning af et æble   Alle børn kender æbler, de gives ofte med af forældrene i skole og børnehave eller tilbydes som en snack. Men de fleste børn ved ikke hvorfor et æble bliver brun og nogen børn spiser æblerne ikke mere når de er brun, fordi de tænker den er rådne. Det har jeg set på min praktikplads.    Hvorfor bliver æbler brune ?  “ Æblerne bliver brune, fordi de indeholder et enzym, som hedder polyfenoloxidase, forkortet PPO. Når æblet skæres eller bides i, kommer PPO i kontakt med luften og reagerer med ilten i luften, så der dannes et stof, som hedder melanin. Det er det samme farvestof, som findes i huden, og det er det, som farver æblerne brune.“  ( ungeforskere.dk )  Hvad sker der med et æble når det rådner ?  Hvis man skærer et æble, ødelægger man celler med kniven. Celler er æblets byggesten. Saft kommer ud af æblet. Med saften ønsker æblet at beskytte sig selv. Æblet vil ikke, at svampe, skimmel eller bakterier kommer ind i dens indre.  Målgruppe

  Kartoffelfælde :  Til at bygge fælden brugte jeg en bagekartoffel, kniv og elastik. Bagekartoffelen skårede jeg over på langs og udhulede kartoffelen. Jeg skårede to indgange til kartoffelhulen og holdt kartoffelen sammen med elastik. Fælden lagte jeg om aftenen udenfor, på jorden og grav den lidt ned, så at indganghullerne har været lige i jordoverfladen. Jeg ventede over nat og kiggede så hvad jeg havde fanget. Det blev desværre kun en snegl,  som jeg observerede et stykke tid.  “ Oplevelser med fx levende dyr kan berige og inspirere børn og dermed have en værdi i sig selv. Det kan skabe forundring, glæde, afsky eller opmærksomhed. Tidlige oplevelser og erfaringer kan betyde meget for børns interesser i form af signifikante livserfaringer (Chawla, 1998, 2006, Wells & Lekies, 2006), der præger børns liv.” ( Pædagogik- introduktion til pædagogens grundfaglighed, s. 233 )  Jeg syntes selv, at sneglen er værd at observere og læste mig lidt frem til snegle uden hus

  Den 12. Juni startede jeg med at plante frø fra frøposer.   Jeg plantede :  karse  Persille Radiser Salat  Løg  Jeg kunne tænke mig en målgruppe mellem 4 - 6 år. Børn i den aldersklasse har alle før set planter, enten på vej til børnehaven, en tur i skoven eller i deres have.  Pædagogiske læringsmål  “1. Det pædagogiske læringsmiljø skal understøtte, at alle børn får konkrete erfaringer med naturen, som udvikler deres nysgerrighed og lyst til at udforske naturen, som giver børnene mulighed for at opleve menneskets forbundethed med naturen, og som giver børnene en begyndende forståelse for betydningen af en bæredygtig udvikling. 2. Det pædagogiske læringsmiljø skal understøtte, at alle børn aktivt observerer og undersøger naturfænomener i deres verden, så børnene får erfaringer med at genkende og udtrykke sig om årsag, virkning og sammenhænge, herunder begyndende matematisk opmærksomhed.” ( EMU, Danmarks læringsportal, natur, udeliv og science )  Sam

                                  Melorm   Projektet med at holde et dyr, blev en stor og besværlig diskussion med min søn. To dage inden vi skulle afsted for at købe et dyr, skulle der diskuteres hvad for et dyr det skulle være. Sønnen havde mange forslag, som begyndte med hund og kat, efter jeg sagde ”nej” til det, arbejdede han sig ned i listen, det skulle så blive til kanin, marsvin eller rotte. Også her blev det til et nej og hans øjne løb i vand. Efter mange argumenter fra min side, hvorfor vi ikke kan have husdyr, drog vi to dage senere afsted til dyrehandlingen, ude at have en plan hvad det skulle blive til. Først spurgte vi i forskellige dyrehandlinger, om det er muligt at “ låne “ et dyr, men det ville de ikke være med til. Turen gik videre til Kolding dyrehandlingen, hvor vi fik en kompetent rådgivning. Ja, hvad skal jeg sige..... nu sidder jeg her med ca 10000 melorm og en sur søn. 

Tusindfryd   Tusindfryd (Bellis perennis) Tusindfryd eller Bellis er almindelig i græsplænerne og klippede vejkanter, hvor den blomstrer ivrigt næsten hele året igennem. Flere dele af planten kan bruges: unge blade til salater eller kogte retter blomsterknopper til supper og salater kronblade som spiselig pynt til salater eller på brødet blomster til te ( udgivet i Planteleksikon den 17. august 2014 af Jann Kuusisaari )  Jeg har valgt at bruge tusindfryd som tinktur.  Kender du tusindfryds helbredende kraft? De små blomster indeholder mange vitaminer og mineraler og er slimløsende. De kan bruges til forkølelse og hudproblemer. En tusindfrydstinktur fanger de aktive bestanddele i blomsten og holder dem i måneder, så du kan gribe tilbage på den selv uden for blomstringsperioden . Den 19. Juli stod dagen på at finde og plukke tusindfryd. Tusindfryd er nemt at finde og jeg fandt hurtigt nogen på vejkanten. Spanden  blev hurtigt fyldt op og efter min recept,

Billedskattejagten  Lena W. og jeg har besøgt den danske børnehave i Tarp. Børnehaven har en gruppe børn, som er en natur- og udegruppe. Børnene er 4 - 5 år og der er 9 børn i gruppen. For de børn planlagte vi vores didaktiske forløb. Da hverken børnene kender til os, eller vi kender dem, havde vi aftalt med institutionen, at vi besøger gruppen en dag inden gennemførelsen af aktiviteten. Vi ville her præsentere os og give dem et indblik i, hvad vi har tænkt os at lave med dem. Børnene får således muligheden til at lære os bedre at kende, samtidig med at vi også har mødt børnene inden aktiviteten. Vi valgte navneleg med bold. Vi sad med børnene i en rundkreds, Lena startede med at sige sit navn og trillede bolden til et barn som så sagde sit navn, barnet, som havde sagt sit navn, trillede bolden til det næste barn som sagde sit navn osv.  Vi planlagte billedskattejagten til dagen efter vi havde mødt børnene.  Tarp børnehave har et fint areal med blomster,

Insektfælde  For at fange smådyr og insekter er det en god ide at bygge fælder.  Et projekt, hvor børnene har det sjovt og lærer noget. Denne fælde samles på få minutter. Og det er bygget til at lade insekterne gå fri igen, efter at børnene har holdt dem i deres hænder. Der bruges til fælden jeg har bygget :  små plastikkopper  Skovl  Mad til at lokke insekterne  For at fange insekter, der bor i jorden, bliver kopperne begravet i jorden, så åbningen er i flugt med jorden. I de bægre placeres nogen frugt, sukker eller lignende som lokker insekterne. Den næste dag tjekkes der, om en eller flere insekter er faldet i fælden. Når børnene nøje har set på insekter og co, frigives de. Regler for håndtering af insekterne afklares på forhånd. Hvis børnene finder døde insekter, kan de tages med i børnehaven og  observeres. Ved hjælp af identifikationsbøger kan de fundne insekter navngives. Hvordan reflektere over og præsentere de fundende insekter ? Børnene får tid nok til